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Brochettes de filet mignon citron et olives et Côtes-de-provence Fréjus
Brochettes de filet mignon citron et olives et Côtes-de-provence La Londe
Brochettes de filet mignon citron et olives et Côtes-de-provence sainte-victoire
Brochettes de boeuf Yakitori et Fleurie
Brochettes de veau à la jurassienne et Arbois
Brochettes de gambas à la citronnelle et Muscadet-sèvre-et-maine
Sauté de gigot d'agneau au basilic et tomates confites et Bandol
Aubergines farçies à la provençale et Saumur-champigny
Tajine de sardines aux légumes et Côtes-du-luberon
Pavé d'espadon aux figues et Collioure

Accord Mets Vin : Filet de boeuf en croûte / Corton

Plat : Filet de boeuf en croûte
Vin : Corton (Rouge) (Cépages : Pinot noir)

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	Bourgogne DOMAINE ANTONIN GUYON ALOXE CORTON 1er Cru Les Fournières 2010 Primeur Rouge
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	Côte de Beaune Pierre André Les Chaumes 2004
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	Côte de Beaune Domaine Claude Chevalier Corton Rognet 2006
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	Bourgogne Aloxe Corton 2004 Rouge 37.5cl
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	Bourgogne Aloxe Corton 2007 Rouge 75cl
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Guide des vins de l’appellation Corton

Autres accords : Filet de boeuf en croûte et Morgon, Filet de boeuf en croûte et Madiran, Filet de boeuf en croûte et Pomerol