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Brochettes de filet mignon citron et olives et Côtes-de-provence Fréjus
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Brochettes de gambas à la citronnelle et Muscadet-sèvre-et-maine
Sauté de gigot d'agneau au basilic et tomates confites et Bandol
Aubergines farçies à la provençale et Saumur-champigny
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Pavé d'espadon aux figues et Collioure

Accord Mets Vin : Poulet poché froid crème de poivron / Anjou

Plat : Poulet poché froid crème de poivron
Vin : Anjou (Rouge) (Cépages : Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Gamay, Pineau d'aunis)
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