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Charlotte aux fraises et Muscat-de-mireval
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Pêches au vin et la canelle et Vin-du-Pays-d'Oc
Tarte sucrée au chèvre frais et Muscat-de-beaume-de-venise
Brochettes d'agneau grillé et tomates confites et Pauillac
Brochettes de filet mignon citron et olives et Côtes-de-provence Fréjus
Brochettes de filet mignon citron et olives et Côtes-de-provence La Londe
Brochettes de filet mignon citron et olives et Côtes-de-provence sainte-victoire
Brochettes de boeuf Yakitori et Fleurie
Brochettes de veau à la jurassienne et Arbois
Brochettes de gambas à la citronnelle et Muscadet-sèvre-et-maine
Sauté de gigot d'agneau au basilic et tomates confites et Bandol
Aubergines farçies à la provençale et Saumur-champigny
Tajine de sardines aux légumes et Côtes-du-luberon
Pavé d'espadon aux figues et Collioure
Vin d’appellation Beaujolais-villages
Couleur : Rouge
Caractere :
fruité
,
rond
Région :
Beaujolais
Appellation plus qualitative que Beaujolais et Beaujolais supérieur. Elle ne couvre que des terroirs délimités sur certaines communes du Beaujolais. Existe en rouge, blanc et rosé.
Accords mets et vins proposés :
Agneau au fenouil
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Andouillette grillée
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Boeuf braisé aux carottes
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Boeuf mironton
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Côtes de veau surprise
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Dinde farcie
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Hachis parmentier
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Jarret de veau aux oignons
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Palette de porc aux lentilles
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Paté de foie de porc
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Paté de foies de volaille en terrine
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Paté de jarret de porc
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Paté de langue de porc
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Petit salé aux lentilles
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Poulet basquaise
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Poulet froid en gelée au safran
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Poulet rôti
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Rosette
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Rôti de porc froid
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Saucisse sèche
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