Guide Accords Mets et Vins

Vin d’appellation Cornas

Accords mets et vins proposés :

• Boeuf mijoté
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• Boeuf Stroganov
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• Boudin noir
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• Canard aux navets
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• Canard sauvage
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• Civet de sanglier au vin rouge
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• Collier d'agneau au gingembre
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• Côte de bœuf grillée
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• Dinde farcie aux marrons
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• Escalopes de foie gras aux raisins
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• Filets de marcassin à l'orange
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• Lièvre
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• Maroilles
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• Perdreaux sauce catalane
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• Ragoût de mouton
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• Saumon sur sa peau
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• Tartines de sardine au citron
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