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Aubergines farçies à la provençale et Saumur-champigny
Tajine de sardines aux légumes et Côtes-du-luberon
Pavé d'espadon aux figues et Collioure

Vin d’appellation Minervois

Couleur : Rouge
Caractere : fruité, léger, souple
Région : Languedoc
Les vins issus de l'appellation Minervois produisent des vins très variés. Les vins rouges, majoritaires, peuvent être légers, souples et fruités. Ils pourront être charpentés avec l'âge en conservant leurs notes de fruits rouges.



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