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Charlotte aux fraises et Muscat-de-mireval
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Brochettes de filet mignon citron et olives et Côtes-de-provence Fréjus
Brochettes de filet mignon citron et olives et Côtes-de-provence La Londe
Brochettes de filet mignon citron et olives et Côtes-de-provence sainte-victoire
Brochettes de boeuf Yakitori et Fleurie
Brochettes de veau à la jurassienne et Arbois
Brochettes de gambas à la citronnelle et Muscadet-sèvre-et-maine
Sauté de gigot d'agneau au basilic et tomates confites et Bandol
Aubergines farçies à la provençale et Saumur-champigny
Tajine de sardines aux légumes et Côtes-du-luberon
Pavé d'espadon aux figues et Collioure
Vin d’appellation Morgon
Couleur : Rouge
Caractere :
aromatique
,
généreux
,
puissant
Région :
Beaujolais
Cépages majoritaires :
Gamay
Il séduit par sa plénitude en
bouche
. Robe grenat profond, arômes de fruits mûrs à noyaux : cerise, pêche, abricot, prune… c’est un vin
riche
,
charnu
et
puissant
qui se bonifie avec le temps.
Accords mets et vins proposés :
Boudin aux pommes
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Brochettes de magret de canard, sauce satay
Currently 0/5 Stars
Chapon aux pommes et aux marrons
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Cochonnailles chaudes
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Coq au vin
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Côtes de veau Vallée d'Auge
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Curry de poulet
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Daube de canard
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Diplomate de cerises
Currently 0/5 Stars
Filet de boeuf en croûte
Currently 0/5 Stars
Filets de bœuf marinés à la teriyaki
Currently 0/5 Stars
Filets mignons de boeuf panés grillés
Currently 0/5 Stars
Langue de boeuf braisé
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Paté de tête
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Perdreaux façon poule au pot
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Pie de boeuf aux rognons
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Pieds de cochon en palets aux pistaches
Currently 0/5 Stars
Poitrine de veau aux olives et safran
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Poulet sauté au concombre
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Rouelle de porc braisé
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Tendrons de veau braisés
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Toasts de pieds de porc au crottin de Chavignol
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