Guide Accords Mets et Vins
Accueil
Accords Vins et plats
Accords vins par types de plats
Gastronomie régionale
Vins par appellations
Vins par cépages
Régions du Vin
Lexique du Vin
Connexion
Mets et vins recherchés
Derniers accords vins
Salade aux harengs fumés et Côtes-du-jura
Tourte poulet-Cheddar et Chiroubles
Tourte au chèvre frais et épinards et Cheverny
Pastilla de boudin aux pommes et miel et Cidre fermier
Tendrons de veau au miel et Alsace Pinot gris
Filet de porc en croûte aux champignons et Brouilly
Brochettes de Saint-Jacques Tandoori et Saint-joseph
Tourte poulet-Cheddar et Chiroubles
Tourte au chèvre frais et épinards et Cheverny
Pastilla de boudin aux pommes et miel et Cidre fermier
Tendrons de veau au miel et Alsace Pinot gris
Filet de porc en croûte aux champignons et Brouilly
Brochettes de Saint-Jacques Tandoori et Saint-joseph
Lexique du Vin – Langage du Vin :
Retrouvez les principaux termes du vin utilisés pour comprendre un vin lors de sa dégustation. Un lexique du vin simple et précis pour mieux comprendre.
Recherche d’un lexique par lettres (exemple : Acidité par la lettre A)
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
Acerbe Acidité Acre Agressif Agréable Alcoolisé Amer Ample Anthocyanes Apre Aqueux Aromatique Astringent Attaque Austère Boisé Bouche Bouchonné Bouquet Bourru Brillant Brulé Brûlant Capiteux Caractère Chair Chaleureux Charnu Charpenté Clair Coloré Complexe Corps Corsé Coulant Court Douceatre Doucereux Dur Délicat Dépouillé Elégant Empyreumatique Enveloppé Epais Epanoui Epicé Equilibré Etoffé Fatigué Fermé Fin Finale Floral Fondu Frais Franc Friand Fruité Féminin Giboyeux Gouleyant Gras Généreux Harmonieux Limpide Liquoreux Long Lourd Léger Madérisé Mince Minéral Moelleux Mou Musqué Mâche Nerveux Net Onctueux Opulent Oxydé Plein Polyphénols Puissant Racé Rancio Riche Robe Robuste Rond Râpeux/Rèche Rôti Sec Souple Soyeux Structuré Séveux Tanins Tannique Tuilé Vert Vif Vineux Viril Végétal