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Accord Plat : Bar et palourdes en marinière
Le sauvignon, avec sa fraicheur naturelle, mettra en valeur la fine chair du bar et réhaussera les différentes saveurs. Le côté agrume de ses arômes et la minéralité du terroir de Sancerre s'accorderont très bien avec l'esprit \\Région culinaire : Poitou Charentes
Type : Vin et Plats
Base : Poisson
Cuisson : oui
Sauce : oui
Accords mets et vins proposés :
Nous vous proposons des vins de couleur blanc, issus du cépage sauvignon blanc pour leurs caractères :- Sancerre (Blanc sec)
Notre sélection d’appellations pour ce plat :
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