J’envisage alors une formation en viticulture œnologie et passe mon BTS
Viticulture Oenologie en 2008. Plus attiré par la dégustation, je suis
la formation de Sommelier Conseil de l'Université du vin et j’obtiens
mon diplôme le 7 septembre 2009. Aimant le contact à l'autre, j’ai
décidé d’orienter ma carrière naturellement vers l'événementiel du vin
et l'animation commerciale.
En plus des cours de dégustations que je propose aux particuliers et aux
entreprises, j’interviens sur des activités variées dans le monde des
vins et spiritueux : animations commerciales, foires aux vins, les
whiskies Ricard. J’ai travaillé comme Sommelier à l'auberge "la bonne
idée" de Compiègne et comme caviste à Londres pour les magasins Nicolas.
A votre service :
- Organisation et animations de dégustations
- Cours d’œnologie (Approche par cépage)
- Apprentissage de la dégustation
- Conseils (élaboration cartes des vins, gestion de cave etc..)
Contacts :
06 07 85 33 82
E-mail :
jsoulie.gagey@free.fr
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Site internet