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Quel plat avec quel vin ?

A cette question apparemment simple, les réponses sont infinies ! En effet, Il n’existe pas d’absolus en matière d’accords mets et vins, les possibilités d’harmonies réussies sont si nombreuses que même la liste la plus complète ne saurait en venir à bout. C’est pourquoi, l’ensemble des conseils et des accords proposés par nos Sommeliers-Conseil sont le fruit de leurs envies de partager, d’innover en vous proposant des accords mets et vins variés invitant à la découverte et à l’expérimentation.

Il y actuellement 7 accords dans notre base de données
plats/mets vins
Entrez votre plat ou votre vin
 

Calamars à la provençale

Calamars à l'américaine

Calamars à l'encre

Calamars farcis

Calamars grillés

Calamars alla romana

Calamars glacés aux tomates

Si votre plat ou votre recette n’est pas encore présent dans notre base, nous vous invitons à vous référer à notre rubrique « Grands principes » qui vous donnera quelques pistes d’accords mets et vins.

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Appellation Condrieu

Septentrionales
Delas La Galopine 2007
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Septentrionales
Les Vins de Vienne La Chambée 2008
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Rhone
La Galopine 2007 Blanc 75cl
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Vin de la Vallée du Rhône
La Petite Côte Yves Cuilleron
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Vin de la Vallée du Rhône
De Poncins François Villard
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Guide des vins de l’appellation Condrieu

Appellation Hermitage

Vallée du Rhône
CHAPOUTIER CROZES-HERMITAGE ''LES MEYSONNIERS'' 2009 Rouge
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Vallée du Rhône
Domaine Combier Crozes Hermitage Cuvée L 2008 Rouge
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Septentrionales
Les Vins de Vienne Les Chirats de St Christophe 2007
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Septentrionales
Les Vins de Vienne Les Palignons 2007
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Rhone
Monier de la Sizeranne 2004 Rouge 75cl
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Rhone
Monier de la Sizeranne 2003 Rouge 150cl
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Vin de la Vallée du Rhône
Cuvée L Laurent Combier
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Vin de la Vallée du Rhône
Duo Domaine des Lises
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Guide des vins de l’appellation Hermitage

Appellation Corton-Charlemagne

Côte de Beaune
Domaine Chevalier 2004
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Côte de Beaune
Domaine Bruno Clair 1993
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Guide des vins de l’appellation Corton-Charlemagne

Appellation Côtes du Rhône

Vallée du Rhône
Domaine du Mas de Sainte Croix 2005
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Vallée du Rhône
Côtes du Rhône Château Haut Musiel cuvée Roussignac rouge 2008 Rouge
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Méridionales
Delas Saint Esprit 2008
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Méridionales
Domaine la Font du Vent Notre Passion 2007
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Rhone
Parallèle "45" 2007 Rouge 75cl
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Vin de la Vallée du Rhône
Domaine de la Janasse
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Vin de la Vallée du Rhône
Les Chaux de Fontbonau Domaine de Fontbonau
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Guide des vins de l’appellation Côtes du Rhône

Appellation Muscadet

Guide des vins de l’appellation Muscadet

Appellation Quincy

Guide des vins de l’appellation Quincy

Appellation Entre-deux-mers

Guide des vins de l’appellation Entre-deux-mers

Appellation Côtes du Rhône

Vallée du Rhône
Domaine du Mas de Sainte Croix 2005
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Vallée du Rhône
Côtes du Rhône Château Haut Musiel cuvée Roussignac rouge 2008 Rouge
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Méridionales
Delas Saint Esprit 2008
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Méridionales
Domaine la Font du Vent Notre Passion 2007
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Rhone
Parallèle "45" 2007 Rouge 75cl
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Vin de la Vallée du Rhône
Domaine de la Janasse
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Vin de la Vallée du Rhône
Les Chaux de Fontbonau Domaine de Fontbonau
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Guide des vins de l’appellation Côtes du Rhône

Appellation Lirac

Vallée du Rhône
Domaine de la Mordorée Lirac Reine des Bois 2010 Blanc
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Vallée du Rhône
Domaine de la Mordorée Lirac Reine des Bois 2011 Blanc
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Guide des vins de l’appellation Lirac

Appellation Cassis

Bouches du Rhône
Domaine Saint Louis Jayne cuvée Cassus Belli 2008
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Guide des vins de l’appellation Cassis