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Quel plat avec quel vin ?

A cette question apparemment simple, les réponses sont infinies ! En effet, Il n’existe pas d’absolus en matière d’accords mets et vins, les possibilités d’harmonies réussies sont si nombreuses que même la liste la plus complète ne saurait en venir à bout. C’est pourquoi, l’ensemble des conseils et des accords proposés par nos Sommeliers-Conseil sont le fruit de leurs envies de partager, d’innover en vous proposant des accords mets et vins variés invitant à la découverte et à l’expérimentation.

Il y actuellement 9 accords dans notre base de données
plats/mets vins
Entrez votre plat ou votre vin
 

Carré de porc à l'ananas

Carré de porc à l'ancienne

Carré de porc au miel

Carré de porc aux carottes confites

Carré de porc rôti laqué aux pèches

Carré de porc à la Jenlain

Carré de porc rôti froid

Carré de porc à la menthe

Carré de porc en croûte aux pruneaux

Si votre plat ou votre recette n’est pas encore présent dans notre base, nous vous invitons à vous référer à notre rubrique « Grands principes » qui vous donnera quelques pistes d’accords mets et vins.

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Appellation Cahors

Sud-Ouest
CAHORS LE CEDRE HERITAGE ROUGE 2009 Rouge
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Sud-Ouest
CAHORS LE CEDRE HERITAGE ROUGE 2009 Rouge
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Midi Pyrénées
Petit Clos Triguedina 2006
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Midi Pyrénées
Clos Triguedina The Black Wine 2007
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Vin du Sud-Ouest
Antic Cosse Maisonneuve
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Guide des vins de l’appellation Cahors

Appellation Coteaux du Languedoc

Languedoc-Roussillon
Coteaux du Languedoc Moulin de Gassac 2010 Rouge
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Languedoc-Roussillon
Laroche ''Mas La Chevalière'' 2008 Rouge
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Herault
Domaine d´Aupilhac Lou Maset 2008
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Herault
Domaine Virgile Joly cuvée Le Joly rouge 2007
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Vin du Languedoc-Roussillon
Le Mas Domaine Clavel
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Vin du Languedoc-Roussillon
La Méjanelle, Les Garrigues Domaine Clavel
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Guide des vins de l’appellation Coteaux du Languedoc

Appellation Savennières

Guide des vins de l’appellation Savennières

Appellation Bourgueil

Touraine
Domaine Les Pins Cuvée Les Rochettes 2007
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Touraine
Domaine Frédéric Mabileau Les Rouillères 2008
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Vin de la Vallée de la Loire
Vingt Lieux Dits P. & R. Gauthier
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Vin de la Vallée de la Loire
Epaulé Jeté C. & P. Breton
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Guide des vins de l’appellation Bourgueil

Appellation Chinon

Val de Loire
Domaine Lambert Cuvée Silice Chinon Rouge
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Val de Loire
Domaine Lambert Cuvée Silice Chinon Rouge
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Loire
Chinon Les Petites Roches 2006 Rouge 37.5cl
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Loire
Chinon Les Petites Roches 2006 Rouge 75cl
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Vin de la Vallée de la Loire
Epaulé Jeté C. & P. Breton
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Vin de la Vallée de la Loire
Epaulé Jeté C. & P. Breton
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Guide des vins de l’appellation Chinon

Appellation Crozes-Hermitage

Vallée du Rhône
CHAPOUTIER CROZES-HERMITAGE ''LES MEYSONNIERS'' 2009 Rouge
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Vallée du Rhône
Domaine Combier Crozes Hermitage Cuvée L 2008 Rouge
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Septentrionales
Les Vins de Vienne Les Palignons 2007
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Septentrionales
M. Chapoutier Les Varonniers 2007
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Vin de la Vallée du Rhône
Cuvée L Laurent Combier
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Vin de la Vallée du Rhône
Duo Domaine des Lises
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Guide des vins de l’appellation Crozes-Hermitage

Appellation Gaillac

Guide des vins de l’appellation Gaillac

Appellation Tavel

Vin de la Vallée du Rhône
Les Falaises de Braise Moulin La Viguerie
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Guide des vins de l’appellation Tavel

Appellation Bourgueil

Touraine
Domaine Les Pins Cuvée Les Rochettes 2007
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Touraine
Domaine Frédéric Mabileau Les Rouillères 2008
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Vin de la Vallée de la Loire
Vingt Lieux Dits P. & R. Gauthier
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Vin de la Vallée de la Loire
Epaulé Jeté C. & P. Breton
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Guide des vins de l’appellation Bourgueil

Appellation Chinon

Val de Loire
Domaine Lambert Cuvée Silice Chinon Rouge
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Val de Loire
Domaine Lambert Cuvée Silice Chinon Rouge
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Loire
Chinon Les Petites Roches 2006 Rouge 37.5cl
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Loire
Chinon Les Petites Roches 2006 Rouge 75cl
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Vin de la Vallée de la Loire
Epaulé Jeté C. & P. Breton
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Vin de la Vallée de la Loire
Epaulé Jeté C. & P. Breton
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Guide des vins de l’appellation Chinon