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Quel plat avec quel vin ?

A cette question apparemment simple, les réponses sont infinies ! En effet, Il n’existe pas d’absolus en matière d’accords mets et vins, les possibilités d’harmonies réussies sont si nombreuses que même la liste la plus complète ne saurait en venir à bout. C’est pourquoi, l’ensemble des conseils et des accords proposés par nos Sommeliers-Conseil sont le fruit de leurs envies de partager, d’innover en vous proposant des accords mets et vins variés invitant à la découverte et à l’expérimentation.

Il y actuellement 5 accords dans notre base de données
plats/mets vins
Entrez votre plat ou votre vin
 

Ecrevisses à la bordelaise

Ecrevisses à l'américaine

Ecrevisses Belgarit

Ecrevisses flambées

Ecrevisses en papillottes aux fines herbes

Si votre plat ou votre recette n’est pas encore présent dans notre base, nous vous invitons à vous référer à notre rubrique « Grands principes » qui vous donnera quelques pistes d’accords mets et vins.

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Appellation Saint-Julien

Bordeaux
CHÂTEAU LALANDE-BORIE 2010 Primeur Rouge
Bordeaux
CHÂTEAU LALANDE-BORIE 2010 Primeur Rouge

Les Fiefs de Lagrange 2007, AOC Saint-Julien - 2nd vin de Château Lagrange

Réserve de Château Léoville Barton 2006, AOC Saint Julien
Médoc
Château Talbot 1/2 2004
Médoc
Château Branaire Ducru 2006
Vin de Bordeaux
Les Fiefs de Lagrange 2nd vin du Château Lagrange 2007
Vin de Bordeaux
Château Lalande Borie 2007

Appellation Châteauneuf du pape

Vallée du Rhône
Chapoutier ''La Bernardine'' 2010 Primeur Rouge
Vallée du Rhône
Chapoutier ''La Bernardine'' 2010 Primeur Rouge
Vallée du Rhône
Château Maucoil Châteauneuf du Pape 2009
Vallée du Rhône
M. Chapoutier Châteauneuf du Pape La Bernardine 2008
Rhone
Fiole du Pape Rouge 75cl
Rhone
Domaine Barville 2006 Rouge 75cl

Appellation Bergerac

Bergerac
Château Tour des Gendres Moulin des Dames 2002

Appellation Chablis 1er Cru

Bourgogne
OLIVIER LEFLAIVE CHABLIS 1er CRU ''CÔTE DE LÉCHET'' 2009 Primeur Blanc
Bourgogne
OLIVIER LEFLAIVE CHABLIS 1er CRU ''CÔTE DE LÉCHET'' 2009 Primeur Blanc

Appellation Corton-Charlemagne

Côte de Beaune
Domaine Chevalier 2004
Côte de Beaune
Domaine Bruno Clair 1993
Vin de Bourgogne
Domaine Bonneau du Martray Grand Cru 2003
Vin de Bourgogne
Domaine Bonneau du Martray Grand Cru en magnum 2005

Appellation Mâcon

Appellation Montrachet

Bourgogne
OLIVIER LEFLAIVE PULIGNY-MONTRACHET VILLAGE 2009 Primeur Blanc
Bourgogne
OLIVIER LEFLAIVE PULIGNY-MONTRACHET VILLAGE 2009 Primeur Blanc

Chassagne-Montrachet AOC Vieilles Vignes Domaine Borgeot 2008

Chassagne-Montrachet AOC " Chanvennes " Pierre André au Château de Corton André 2006
Côte de Beaune
Domaine Philippe Chavy 2007
Côte de Beaune
Domaine Etienne Sauzet Combettes 2004
Bourgogne
Maison Reine Pédauque Chassagne Montrachet Premier Cru Les Blanchots Blanc 2007
Bourgogne
Louis Latour Chassagne Montrachet Premier Cru Blanc 2003
Bourgogne
Chassagne Montrachet Morgeot 1er Cru 2004 Blanc 75cl
Vin de Bourgogne
Philippe Pacalet 2007
Vin de Bourgogne
Philippe Pacalet 2006

Appellation Pessac-Léognan

Appellation Vouvray