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Quel plat avec quel vin ?

A cette question apparemment simple, les réponses sont infinies ! En effet, Il n’existe pas d’absolus en matière d’accords mets et vins, les possibilités d’harmonies réussies sont si nombreuses que même la liste la plus complète ne saurait en venir à bout. C’est pourquoi, l’ensemble des conseils et des accords proposés par nos Sommeliers-Conseil sont le fruit de leurs envies de partager, d’innover en vous proposant des accords mets et vins variés invitant à la découverte et à l’expérimentation.

Il y actuellement 4 accords dans notre base de données
plats/mets vins
Entrez votre plat ou votre vin
 

Entrecôte bordelaise

Entrecôte grillée périgourdine

Entrecôte à la Bordelaise

Entrecôte à la moelle

Si votre plat ou votre recette n’est pas encore présent dans notre base, nous vous invitons à vous référer à notre rubrique « Grands principes » qui vous donnera quelques pistes d’accords mets et vins.

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Appellation Moulis

Bordeaux
CHÂTEAU MAUCAILLOU 2009 Primeur Rouge, Cru Bourgeois
Bordeaux
CHÂTEAU MAUCAILLOU 2009 Primeur Rouge, Cru Bourgeois

Château Maucaillou 2007, AOC Moulis

Château Poujeaux 2007, AOC Moulis
Médoc
Château Jander 2000
Médoc
Château Branas Grand Poujeaux 2007
Bordeaux
Les Hauts de Brillette 2006
Bordeaux
Château Moulin à Vent 2006
Bordeaux
Chateau Poujeaux 2008 Rouge 75cl
Bordeaux
Chateau Poujeaux 2009 Rouge 75cl
Vin de Bordeaux
Château Poujeaux 2007
Vin de Bordeaux
Château Poujeaux 2006

Château BISTON

Château BISTON BRILLETTE

Appellation Saint-Emilion

Bordeaux
CHÂTEAU AUSONE 2006 rouge, Premier Grand Cru Classé A
Bordeaux
CHÂTEAU AUSONE 2006 rouge, Premier Grand Cru Classé A

Château Villadière 2007, AOC Lussac Saint-Emilion

Le Roman de Château Grand Baril 2008, AOC Montagne Saint-Emilion
Libournais
Virginie de Valandraud 2005
Libournais
Château Beau-Séjour Bécot 2006
Vin de Bordeaux
Château de Bellevue Le Sang de la Terre 2006
Vin de Bordeaux
Le Miroir aux Alouettes Grand Cru, en demi-bouteille 2000

Appellation Saint-Julien

Bordeaux
CHÂTEAU LALANDE-BORIE 2010 Primeur Rouge
Bordeaux
CHÂTEAU LALANDE-BORIE 2010 Primeur Rouge

Les Fiefs de Lagrange 2007, AOC Saint-Julien - 2nd vin de Château Lagrange

Réserve de Château Léoville Barton 2006, AOC Saint Julien
Médoc
Château Talbot 1/2 2004
Médoc
Château Branaire Ducru 2006
Vin de Bordeaux
Les Fiefs de Lagrange 2nd vin du Château Lagrange 2007
Vin de Bordeaux
Château Lalande Borie 2007

Appellation Bergerac

Bergerac
Château Tour des Gendres Moulin des Dames 2002

Appellation Graves

Bordeaux
Château Venus Graves 2009 Rouge
Bordeaux
Château Venus Graves 2009 Rouge

Château Petit Mouta Sélection l'Etoile 2007, AOC Graves

Château Belon 2008, AOC Graves
Graves
Château Margès 2006
Bordeaux
Tentation du Château Bourdillot 2003
Bordeaux
Benjamin de Vieux Château Gaubert 2008
Bordeaux
Chateau Villa Bel Air 2004 Rouge 75cl
Bordeaux
Chateau de Chantegrive 2005 Rouge 37.5cl
Vin de Bordeaux
Denis Dubourdieu La Pentes aux Alouettes 2006
Vin de Bordeaux
Château Haut-Peyrous Retour de Palombières 2008

Appellation Bordeaux

Bordeaux
CHATEAU HAUT-GAY 2009 Primeur Rouge
Bordeaux
CHATEAU HAUT-GAY 2009 Primeur Rouge

Château Grand Ferrand - "LA CHENERAIE" 2007, AOC Bordeaux supérieur rouge

Château Jeanguillon - Cuvée La Garenne 2006, Bordeaux superieur
Bordeaux Supérieur
Château Roques de Jeanlice 2006
Bordeaux Supérieur
Château de Lhoste 2008
Bordeaux
Château Gayon 2006 Magnum
Bordeaux
Château de Reignac 2008
Bordeaux
Chateau Martinon 2007 Rouge 75cl
Bordeaux
Chateau Haut Gay 2006 Rouge 75cl
Vin de Bordeaux
Château Le Puy L´Ô du Puy (0,50L) 2004
Vin de Bordeaux
Château le Puy (0,50L) 2006