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Quel plat avec quel vin ?

A cette question apparemment simple, les réponses sont infinies ! En effet, Il n’existe pas d’absolus en matière d’accords mets et vins, les possibilités d’harmonies réussies sont si nombreuses que même la liste la plus complète ne saurait en venir à bout. C’est pourquoi, l’ensemble des conseils et des accords proposés par nos Sommeliers-Conseil sont le fruit de leurs envies de partager, d’innover en vous proposant des accords mets et vins variés invitant à la découverte et à l’expérimentation.

Il y actuellement 8 accords dans notre base de données
plats/mets vins
Entrez votre plat ou votre vin
 

Gigot d'agneau

Gigot d'agneau en croûte

Gigot d'agneau rôti au four

Gigot d'agneau boulangère

Gigot d'agneau à la paysanne

Gigôt d'agneau rôti farci aux olives et aubergines

Gigot d'agneau à l'aïl

Gigot d'agneau aux fruits secs et aux épices

Si votre plat ou votre recette n’est pas encore présent dans notre base, nous vous invitons à vous référer à notre rubrique « Grands principes » qui vous donnera quelques pistes d’accords mets et vins.

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Appellation Touraine


Touraine AOC Sauvignon "Vieilles Vignes" Domaine de la Charmoise H. Marionnet 2009

Touraine AOC Chenin "Viniféra" Henry Marionnet 2009
Loire
Domaine Vincent Ricard Touraine Les Trois Chênes Blanc 2008
Loire
Baron Patrick de Ladoucette Touraine Sauvignon Les Deux Tours Blanc 2006
Loire
Sauvignon Le Pré Baron 2009 Blanc 75cl
Loire
L'Elégante 2009 Blanc 75cl
Vin de la Vallée de la Loire
Domaine de la Garrelière Cendrillon Les 12 Coups de Minuit 2009

Appellation Volnay

Bourgogne
Volnay 1er Cru Clos Miltan Potel 2003
Bourgogne
DOMAINE ANTONIN GUYON VOLNAY 1er Cru Clos des Chênes 2010 Primeur Rouge

Volnay AOC - Domaine Jean-Marie Bouzereau 2007

Volnay 1er Cru AOC, Cuvée Blondeau - Hospices de Beaune 2006
Côte de Beaune
Maison Michel Picard 2005
Côte de Beaune
Domaine René Monnier Clos des Chênes 2007
Bourgogne
Labouré Roi Volnay Premier Cru Tasteviné 2003
Bourgogne
Domaine Comte Armand Volnay 2007
Bourgogne
Volnay 1er Cru En Chevret 2004 Rouge 75cl
Vin de Bourgogne
Domaine Roblet-Monnot Saint François 2007
Vin de Bourgogne
Domaine Maréchal Les Grands Poisots 2008

Appellation Cassis

Bouches du Rhône
Domaine Saint Louis Jayne cuvée Cassus Belli 2008

Appellation Médoc

Bordeaux
CHÂTEAU PEYRABON 1999 Rouge, Cru Bourgeois
Bordeaux
Château Pierbone 2006, Haut-Médoc

Château Fourcas Dupré 2007, AOC Listrac-Médoc

Château Mayne Lalande 2007, AOC Listrac-Médoc
Médoc
Château Malescasse 2006
Médoc
Château Lanessan 2004
Bordeaux
Château Vernous 2008
Bordeaux
Château Malbec Lartigue 2005
Bordeaux
Réserve Mouton Cadet 2005 Rouge 75cl
Bordeaux
L'Heritage de Chasse Spleen 2001 Rouge 75cl
Vin de Bordeaux
L´Héritage de Chasse-Spleen 2nd vin du Château Chasse-Spleen 2007
Vin de Bordeaux
La Chapelle de Potensac 2nd vin du Château Potensac 2004

Appellation Savigny

Bourgogne
DOMAINE ANTONIN GUYON SAVIGNY LES BEAUNE 2009 Primeur Rouge
Bourgogne
DOMAINE ANTONIN GUYON SAVIGNY LES BEAUNE 2009 Primeur Rouge

Savigny Les Beaune AOC Domaine Christophe Buisson 2008

Savigny Lès Beaune AOC Christophe Buisson 2005
Côte de Beaune
Hospices de Beaune Savigny-les-Beaune 1er Cru Cuvée Forneret 2006
Bourgogne
Domaine Denis Carré Savigny Les Beaune 2009
Bourgogne
Louis Latour Savigny les Beaune 2006
Vin de Bourgogne
Domaine Maréchal Les Pimentiers, Vieilles Vignes 2007

Appellation Châteauneuf du pape

Vallée du Rhône
Chapoutier ''La Bernardine'' 2010 Primeur Rouge
Vallée du Rhône
Chapoutier ''La Bernardine'' 2010 Primeur Rouge
Vallée du Rhône
Château Maucoil Châteauneuf du Pape 2009
Vallée du Rhône
M. Chapoutier Châteauneuf du Pape La Bernardine 2008
Rhone
Fiole du Pape Rouge 75cl
Rhone
Domaine Barville 2006 Rouge 75cl

Appellation Cahors

Sud-Ouest
CAHORS LE CEDRE HERITAGE ROUGE 2009 Rouge
Sud-Ouest
CAHORS LE CEDRE HERITAGE ROUGE 2009 Rouge

Cahors AOC - Château Lamartine 2007
Midi Pyrénées
Petit Clos Triguedina 2006
Midi Pyrénées
Clos Triguedina The Black Wine 2007
Sud-Ouest
Château Chevaliers Lagrezette Cahors 2004
Sud-Ouest
Château Lagrezette Cahors Cru d'Exception 2005
Vin du Sud-Ouest
Cosse Maisonneuve Antic 2004
Vin du Sud-Ouest
Le Cèdre 2004

Appellation Côtes du Rhône

Vallée du Rhône
Côtes du Rhône Château Haut Musiel cuvée Roussignac rouge 2006
Vallée du Rhône
PERRIN RESERVE Côtes du Rhône 2009 Rouge

Côtes du Rhône AOC, Domaine de la Bonnette 2009

Côtes du Rhône, Les Claranes 2009, AOC
Méridionales
Delas Saint Esprit 2008
Méridionales
Domaine la Font du Vent Notre Passion 2007
Vallée du Rhône
Château Maucoil Côtes du Rhône Villages 2009
Vallée du Rhône
M. Chapoutier Côtes du Rhône Belleruche 2009
Rhone
Parallèle "45" 2007 Rouge 75cl

Domaine Richaud Côtes du Rhône Nouveau 2010
Vin de la Vallée du Rhône
Domaine de Fontbonau Les Chaux de Fontbonau 2008

Appellation Gigondas

Vallée du Rhône
CHAPOUTIER GIGONDAS 2009 Primeur Rouge
Vallée du Rhône
CHAPOUTIER GIGONDAS 2009 Primeur Rouge

Gigondas AOC, "Les Terrasses du Diable" - Domaine les Pallières 2007

Gigondas AOC, "Les Terrasses du Diable" - Domaine les Pallières 2008
Méridionales
M. Chapoutier Gigondas 2006
Méridionales
M. Chapoutier Gigondas 2007
Vallée du Rhône
François Arnaud Gigondas Cuvée Prestige 2006
Vallée du Rhône
M. Chapoutier Gigondas 2008
Rhone
Gigondas Pierre Aiguille 2007 Rouge 75cl
Vin de la Vallée du Rhône
Domaine des Espiers 2007
Vin de la Vallée du Rhône
Domaine des Espiers Les Faïsses de Montmirail 2008

Appellation Listrac-médoc


Château Fourcas Dupré 2007, AOC Listrac-Médoc

Château Mayne Lalande 2007, AOC Listrac-Médoc
Vin de Bordeaux
Château Fourcas Dupré 2007
Vin de Bordeaux
Château Fourcas Dupré Cru Bourgeois 2004

Appellation Pauillac

Bordeaux
CHÂTEAU LAFITE-ROTHSCHILD 2010 Primeur Rouge, Premier Cru Classé en 1855
Bordeaux
CHÂTEAU LAFITE-ROTHSCHILD 2010 Primeur Rouge, Premier Cru Classé en 1855

Les Coursives de Calones 2001 - Pauillac

Lacoste Borie 2006, AOC Pauillac
Médoc
Château Gaudin 2005
Médoc
Château Clerc Milon 2005
Bordeaux
Château Tastin 2005
Bordeaux
Château Courtin 2004
Bordeaux
Réserve de La Comtesse 2006 Rouge 75cl
Bordeaux
Réserve de La Comtesse 2009 Rouge 75cl
Vin de Bordeaux
L'Heritier de Grand-Puy-Ducasse 2007
Vin de Bordeaux
Lacoste-Borie 2nd vin du Château Grand-Puy-Lacoste 2006