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Quel plat avec quel vin ?

A cette question apparemment simple, les réponses sont infinies ! En effet, Il n’existe pas d’absolus en matière d’accords mets et vins, les possibilités d’harmonies réussies sont si nombreuses que même la liste la plus complète ne saurait en venir à bout. C’est pourquoi, l’ensemble des conseils et des accords proposés par nos Sommeliers-Conseil sont le fruit de leurs envies de partager, d’innover en vous proposant des accords mets et vins variés invitant à la découverte et à l’expérimentation.

Il y actuellement 6 accords dans notre base de données
plats/mets vins
Entrez votre plat ou votre vin
 

Langue de boeuf sauce madère

Langue de boeuf à l'ecarlate

Langue de boeuf braisé

Langue de boeuf sauce vinaigrette

Langue de boeuf

Langue de boeuf sauce piquante

Si votre plat ou votre recette n’est pas encore présent dans notre base, nous vous invitons à vous référer à notre rubrique « Grands principes » qui vous donnera quelques pistes d’accords mets et vins.

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Appellation Ermitage

Vallée du Rhône
CHAPOUTIER CROZES-HERMITAGE ''LES MEYSONNIERS'' 2009 Rouge
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Vallée du Rhône
Domaine Combier Crozes Hermitage Cuvée L 2008 Rouge
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Septentrionales
M. Chapoutier Chante-Alouette 2006
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Septentrionales
Les Vins de Vienne Les Chirats de St Christophe 2007
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Vallée du Rhône Nord
Domaine Laurent Combier Crozes Hermitage Cuvée L 2010
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Vallée du Rhône Nord
M. Chapoutier Crozes Hermitage La Petite Ruche 2009
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Rhone
Chante Alouette 2006 Blanc 75cl
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Rhone
Monier de la Sizeranne 2004 Rouge 75cl
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Vin de la Vallée du Rhône
Cuvée L Laurent Combier
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Vin de la Vallée du Rhône
Duo Domaine des Lises
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Domaine DES BRUYERES
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Domaine BRUYERES LES BETISES ELOISE ET LEA
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Guide des vins de l’appellation Ermitage

Appellation Gigondas

Vallée du Rhône
Domaine du Grapillon d'Or Gigondas 2009 Rouge
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Vallée du Rhône
CHAPOUTIER GIGONDAS 2008 Rouge
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Méridionales
M. Chapoutier Gigondas 2006
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Méridionales
M. Chapoutier Gigondas 2007
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Rhone
Gigondas Pierre Aiguille 2007 Rouge 75cl
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Vin de la Vallée du Rhône
Les Faïsses de Montmirail (0.50L) Domaine des Espiers
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Vin de la Vallée du Rhône
Les Faïsses de Montmirail Domaine des Espiers
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Guide des vins de l’appellation Gigondas

Appellation Saint-Chinian

Vin du Languedoc-Roussillon
Les Travers de Marceau Domaine Rimbert
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Vin du Languedoc-Roussillon
Laouzil Thierry Navarre
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Guide des vins de l’appellation Saint-Chinian

Appellation Faugères

Languedoc-Roussillon
Faugères rouge Domaine de Fenouillet - Combe rouge 2008 Rouge
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Languedoc-Roussillon
Faugères rouge Domaine de Fenouillet - Combe rouge 2008 Rouge
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Herault
Domaines des Prés Lasses Les Amours 2005
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Herault
Domaine Jean Michel Alquier La Maison Jaune 2004
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Languedoc
Le Castel Viel 2000 Rouge 75cl
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Vin du Languedoc-Roussillon
Les Petites Mains Domaine de l´Ancienne Mercerie
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Vin du Languedoc-Roussillon
Voyages Clos Fantine
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Guide des vins de l’appellation Faugères

Appellation Morgon

Beaujolais
Morgon Vieilles Vignes 2008 Rouge 75cl
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Guide des vins de l’appellation Morgon

Appellation Beaujolais

Beaujolais
Coteaux du Lyonnais AOC Domaine du Morillon 2010
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Beaujolais
Brouilly Ferraud 2009
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Domaine du Vissoux cuvée Les Griottes 2009
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Guide des vins de l’appellation Beaujolais

Appellation Bergerac

Bergerac
Château Tour des Gendres Moulin des Dames 2002
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Guide des vins de l’appellation Bergerac

Appellation Fronton

Vin du Sud-Ouest
Château Le Roc
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Guide des vins de l’appellation Fronton

Appellation Bandol

Var
Domaines Ott Château de Romassan 2009
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Guide des vins de l’appellation Bandol

Appellation Corbières

Languedoc-Roussillon
Les Clos perdus Prioundo 2009 Rouge
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Vin du Languedoc-Roussillon
Frontière Frontera Castelmaure
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Vin du Languedoc-Roussillon
Le Compagnon Domaine Ledogar
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Guide des vins de l’appellation Corbières

Appellation Gigondas

Vallée du Rhône
Domaine du Grapillon d'Or Gigondas 2009 Rouge
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Vallée du Rhône
CHAPOUTIER GIGONDAS 2008 Rouge
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Méridionales
M. Chapoutier Gigondas 2006
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Méridionales
M. Chapoutier Gigondas 2007
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Rhone
Gigondas Pierre Aiguille 2007 Rouge 75cl
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Vin de la Vallée du Rhône
Les Faïsses de Montmirail (0.50L) Domaine des Espiers
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Vin de la Vallée du Rhône
Les Faïsses de Montmirail Domaine des Espiers
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Guide des vins de l’appellation Gigondas

Appellation Madiran

Sud-Ouest
Domaine Alain Brumont Château Bouscassé 2010 Primeur Rouge
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Sud-Ouest
Domaine Alain Brumont Château Bouscassé 2010 Primeur Rouge
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Aquitaine
Domaine Laougué Tradition 2006
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Aquitaine
Château Montus Prestige 2000
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Vin du Sud-Ouest
Château d´Aydie
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Guide des vins de l’appellation Madiran