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Quel plat avec quel vin ?

A cette question apparemment simple, les réponses sont infinies ! En effet, Il n’existe pas d’absolus en matière d’accords mets et vins, les possibilités d’harmonies réussies sont si nombreuses que même la liste la plus complète ne saurait en venir à bout. C’est pourquoi, l’ensemble des conseils et des accords proposés par nos Sommeliers-Conseil sont le fruit de leurs envies de partager, d’innover en vous proposant des accords mets et vins variés invitant à la découverte et à l’expérimentation.

Il y actuellement 11 accords dans notre base de données
plats/mets vins
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Quiche au chou-fleur

Quiche aux oignons

    Accord vin proposé :
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Quiche lorraine

Quiche au munster

Quiche au crabe et aux langoustines

Quiche aux pruneaux

Quiche aux morilles

Quiche au gorgonzola

Quiche au saumon fumé

Quiche aux poireaux

Quiche au saumon

Si votre plat ou votre recette n’est pas encore présent dans notre base, nous vous invitons à vous référer à notre rubrique « Grands principes » qui vous donnera quelques pistes d’accords mets et vins.

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Appellation Graves

Appellation Listrac-médoc


Château Fourcas Dupré 2007, AOC Listrac-Médoc

Château Mayne Lalande 2007, AOC Listrac-Médoc
Vin de Bordeaux
Château Fourcas Dupré 2007
Vin de Bordeaux
Château Fourcas Dupré Cru Bourgeois 2004

Appellation Alsace Gewurztraminer

Appellation Mercurey

Bourgogne
Jean Raquillet Mercurey ''Vieilles Vignes'' 2009 Rouge
Bourgogne
Jean Raquillet Mercurey ''Vieilles Vignes'' 2009 Rouge

Mercurey AOC Domaine de Suremain 2007

Mercurey AOC, Château Genot-Boulanger 2008
Côte Chalonnaise
Domaine du Meix Foulot 2006
Bourgogne
Bouchard Père et Fils Mercurey 2008
Bourgogne
Domaine Ferrey Montangerand Mercurey 2006
Bourgogne
Mercurey 2006 Rouge 75cl

Appellation Arbois

Appellation Mâcon

Appellation Pouilly-fumé

Val de Loire
CHÂTEAU DE TRACY CUVEE HAUTE DENSITE blanc 2004
Val de Loire
CHÂTEAU DE TRACY CUVEE HAUTE DENSITE blanc 2004
Centre Loire
Château de Tracy 2007
Centre Loire
Michel Redde La Moynerie 2007
Vin de la Vallée de la Loire
Domaine des Vallées 2009
Vin de la Vallée de la Loire
Domaine des Vallées 2010

Appellation Sancerre

Appellation Savennières

Appellation Pouilly-fumé

Val de Loire
CHÂTEAU DE TRACY CUVEE HAUTE DENSITE blanc 2004
Val de Loire
CHÂTEAU DE TRACY CUVEE HAUTE DENSITE blanc 2004
Centre Loire
Château de Tracy 2007
Centre Loire
Michel Redde La Moynerie 2007
Vin de la Vallée de la Loire
Domaine des Vallées 2009
Vin de la Vallée de la Loire
Domaine des Vallées 2010

Appellation Quincy