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Quel plat avec quel vin ?

A cette question apparemment simple, les réponses sont infinies ! En effet, Il n’existe pas d’absolus en matière d’accords mets et vins, les possibilités d’harmonies réussies sont si nombreuses que même la liste la plus complète ne saurait en venir à bout. C’est pourquoi, l’ensemble des conseils et des accords proposés par nos Sommeliers-Conseil sont le fruit de leurs envies de partager, d’innover en vous proposant des accords mets et vins variés invitant à la découverte et à l’expérimentation.

Il y actuellement 12 accords dans notre base de données
plats/mets vins
Entrez votre plat ou votre vin
 

Rôti de porc

Rôti de porc aux herbes

Rôti de porc aux pommes de terre

Rôti de porc mariné au vin blanc

Rôti de porc paysanne

Rôti de porc boulangère

Rôti de porc aux pommes

Rôti de porc aux papillote

Rôti de porc farci aux pruneaux

Rôti de porc croustillant au lait

Rôti de porc froid

Rôti de porc confit au citron et romarin

Si votre plat ou votre recette n’est pas encore présent dans notre base, nous vous invitons à vous référer à notre rubrique « Grands principes » qui vous donnera quelques pistes d’accords mets et vins.

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Appellation Côtes du Rhône

Vallée du Rhône
Domaine du Mas de Sainte Croix 2005
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Vallée du Rhône
Côtes du Rhône Château Haut Musiel cuvée Roussignac rouge 2008 Rouge
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Méridionales
Delas Saint Esprit 2008
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Méridionales
Domaine la Font du Vent Notre Passion 2007
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Rhone
Parallèle "45" 2007 Rouge 75cl
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Vin de la Vallée du Rhône
Domaine de la Janasse
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Vin de la Vallée du Rhône
Les Chaux de Fontbonau Domaine de Fontbonau
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Guide des vins de l’appellation Côtes du Rhône

Appellation Graves

Guide des vins de l’appellation Graves

Appellation Saumur

Anjou Saumur
Domaine Filliatreau La Grande Vignolle 2006
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Anjou Saumur
Domaine de Rocheville Le Prince 2006
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Vin de la Vallée de la Loire
Les Grillemonts Domaine Chancelle
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Guide des vins de l’appellation Saumur

Appellation Médoc

Bordeaux
Château Moulin de Cassy Médoc 2006, Cru Bourgeois
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Bordeaux
CHÂTEAU PEYRABON 2010 Primeur Rouge, Cru Bourgeois
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Médoc
Château Malescasse 2006
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Médoc
Château Lanessan 2004
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Bordeaux
Réserve Mouton Cadet 2005 Rouge 75cl
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Bordeaux
L'Heritage de Chasse Spleen 2001 Rouge 75cl
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Vin de Bordeaux
Château Haut-Grignon
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Vin de Bordeaux
Château La Landotte
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Guide des vins de l’appellation Médoc

Appellation Mâcon

Guide des vins de l’appellation Mâcon

Appellation Saumur

Anjou Saumur
Domaine Filliatreau La Grande Vignolle 2006
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Anjou Saumur
Domaine de Rocheville Le Prince 2006
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Vin de la Vallée de la Loire
Les Grillemonts Domaine Chancelle
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Guide des vins de l’appellation Saumur

Appellation Bourgueil

Touraine
Domaine Les Pins Cuvée Les Rochettes 2007
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Touraine
Domaine Frédéric Mabileau Les Rouillères 2008
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Vin de la Vallée de la Loire
Vingt Lieux Dits P. & R. Gauthier
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Vin de la Vallée de la Loire
Epaulé Jeté C. & P. Breton
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Guide des vins de l’appellation Bourgueil

Appellation Beaujolais

Beaujolais
Coteaux du Lyonnais AOC Domaine du Morillon 2010
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Beaujolais
Brouilly Ferraud 2009
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Domaine du Vissoux cuvée Les Griottes 2009
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Guide des vins de l’appellation Beaujolais

Appellation Buzet

Sud Ouest
La Tuque de Gueyze 2005 Rouge 75cl
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Guide des vins de l’appellation Buzet

Appellation Gaillac

Guide des vins de l’appellation Gaillac

Appellation Anjou

Anjou Saumur
Château de Passavant 2008
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Anjou Saumur
Château Soucherie Champs aux loups 2006
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Guide des vins de l’appellation Anjou

Appellation Coteaux du Languedoc

Languedoc-Roussillon
Coteaux du Languedoc Moulin de Gassac 2010 Rouge
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Languedoc-Roussillon
Laroche ''Mas La Chevalière'' 2008 Rouge
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Herault
Domaine d´Aupilhac Lou Maset 2008
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Herault
Domaine Virgile Joly cuvée Le Joly rouge 2007
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Vin du Languedoc-Roussillon
Le Mas Domaine Clavel
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Vin du Languedoc-Roussillon
La Méjanelle, Les Garrigues Domaine Clavel
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Guide des vins de l’appellation Coteaux du Languedoc

Appellation Saint-joseph

Vallée du Rhône
Chapoutier Saint-Joseph ''Deschants'' 2010 Primeur Blanc
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Vallée du Rhône
Chapoutier Saint-Joseph ''Deschants'' 2010 Primeur Blanc
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Septentrionales
M. Chapoutier Les Granits blanc 2007
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Vin de la Vallée du Rhône
Le Lombard Yves Cuilleron
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Vin de la Vallée du Rhône
Reflet François Villard
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Guide des vins de l’appellation Saint-joseph