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Quel plat avec quel vin ?

A cette question apparemment simple, les réponses sont infinies ! En effet, Il n’existe pas d’absolus en matière d’accords mets et vins, les possibilités d’harmonies réussies sont si nombreuses que même la liste la plus complète ne saurait en venir à bout. C’est pourquoi, l’ensemble des conseils et des accords proposés par nos Sommeliers-Conseil sont le fruit de leurs envies de partager, d’innover en vous proposant des accords mets et vins variés invitant à la découverte et à l’expérimentation.

Il y actuellement 8 accords dans notre base de données
plats/mets vins
Entrez votre plat ou votre vin
 

Selle d'agneau en gelée

Selle d'agneau aux blinis d'estragon

Selle d'agneau en gelée belle de juin

Selle d'agneau en persillé de truffe

Selle d'agneau farcie à la tapenade

Selle d'agneau aux artichauts poivrades

Selle d'agneau rôtie à l'ail en chemise

Selle d'agneau aux petits légumes glacès

Si votre plat ou votre recette n’est pas encore présent dans notre base, nous vous invitons à vous référer à notre rubrique « Grands principes » qui vous donnera quelques pistes d’accords mets et vins.

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Les vins de l'année avec Vins du Siècle

Comparer le prix des vins

Appellation Gigondas

Vallée du Rhône
Domaine du Grapillon d'Or Gigondas 2009 Rouge
Vallée du Rhône
CHAPOUTIER GIGONDAS 2008 Rouge
Méridionales
M. Chapoutier Gigondas 2006
Méridionales
M. Chapoutier Gigondas 2007
Rhone
Gigondas Pierre Aiguille 2007 Rouge 75cl
Vin de la Vallée du Rhône
Les Faïsses de Montmirail (0.50L) Domaine des Espiers
Vin de la Vallée du Rhône
Les Faïsses de Montmirail Domaine des Espiers

Appellation Moulis

Bordeaux
Château Gressier Grand Poujeaux rouge 2007
Bordeaux
CHÂTEAU MAUCAILLOU 2010 Primeur Rouge, Cru Bourgeois
Médoc
Château Jander 2000
Médoc
Château Branas Grand Poujeaux 2007
Autres Bordeaux
Les Hauts de Brillette 2006
Autres Bordeaux
Château Moulin à Vent 2006
Bordeaux
Chateau Poujeaux 2008 Rouge 75cl
Bordeaux
Chateau Poujeaux 2009 Rouge 75cl
Vin de Bordeaux
Château Maucaillou
Vin de Bordeaux
Château Poujeaux

Château BISTON

Château BISTON BRILLETTE

Appellation Pauillac

Bordeaux
CHÂTEAU LATOUR rouge 1996, Premier Cru Classé en 1855
Bordeaux
CHÂTEAU LAFITE-ROTHSCHILD 2010 Primeur Rouge, Premier Cru Classé en 1855
Médoc
Château Gaudin 2005
Médoc
Château Clerc Milon 2005
Bordeaux
Réserve de La Comtesse 2006 Rouge 75cl
Bordeaux
Réserve de La Comtesse 2009 Rouge 75cl
Vin de Bordeaux
2nd vin du Château Grand-Puy-Lacoste Lacoste-Borie
Vin de Bordeaux
Château La Bécasse

Appellation Saint-Julien

Bordeaux
CHÂTEAU LALANDE-BORIE 2010 Primeur Rouge
Bordeaux
CHÂTEAU LALANDE-BORIE 2010 Primeur Rouge
Médoc
Château Talbot 1/2 2004
Médoc
Château Branaire Ducru 2006
Vin de Bordeaux
Pavillon du Glana
Vin de Bordeaux
2nd vin du Château Talbot Connétable de Talbot

Appellation Gigondas

Vallée du Rhône
Domaine du Grapillon d'Or Gigondas 2009 Rouge
Vallée du Rhône
CHAPOUTIER GIGONDAS 2008 Rouge
Méridionales
M. Chapoutier Gigondas 2006
Méridionales
M. Chapoutier Gigondas 2007
Rhone
Gigondas Pierre Aiguille 2007 Rouge 75cl
Vin de la Vallée du Rhône
Les Faïsses de Montmirail (0.50L) Domaine des Espiers
Vin de la Vallée du Rhône
Les Faïsses de Montmirail Domaine des Espiers

Appellation Saint-Emilion

Bordeaux
CHÂTEAU AUSONE 2006 rouge, Premier Grand Cru Classé A
Bordeaux
CHÂTEAU AUSONE 2006 rouge, Premier Grand Cru Classé A
Libournais
Virginie de Valandraud 2005
Libournais
Château Beau-Séjour Bécot 2006
Vin de Bordeaux
Grand Cru, en demi-bouteille Le Miroir aux Alouettes
Vin de Bordeaux
Le Sang de la Terre Château de Bellevue

Appellation Pauillac

Bordeaux
CHÂTEAU LATOUR rouge 1996, Premier Cru Classé en 1855
Bordeaux
CHÂTEAU LAFITE-ROTHSCHILD 2010 Primeur Rouge, Premier Cru Classé en 1855
Médoc
Château Gaudin 2005
Médoc
Château Clerc Milon 2005
Bordeaux
Réserve de La Comtesse 2006 Rouge 75cl
Bordeaux
Réserve de La Comtesse 2009 Rouge 75cl
Vin de Bordeaux
2nd vin du Château Grand-Puy-Lacoste Lacoste-Borie
Vin de Bordeaux
Château La Bécasse

Appellation Médoc

Bordeaux
Château Moulin de Cassy Médoc 2006, Cru Bourgeois
Bordeaux
CHÂTEAU PEYRABON 2010 Primeur Rouge, Cru Bourgeois
Médoc
Château Malescasse 2006
Médoc
Château Lanessan 2004
Bordeaux
Réserve Mouton Cadet 2005 Rouge 75cl
Bordeaux
L'Heritage de Chasse Spleen 2001 Rouge 75cl
Vin de Bordeaux
Château Haut-Grignon
Vin de Bordeaux
Château La Landotte

Appellation Pauillac

Bordeaux
CHÂTEAU LATOUR rouge 1996, Premier Cru Classé en 1855
Bordeaux
CHÂTEAU LAFITE-ROTHSCHILD 2010 Primeur Rouge, Premier Cru Classé en 1855
Médoc
Château Gaudin 2005
Médoc
Château Clerc Milon 2005
Bordeaux
Réserve de La Comtesse 2006 Rouge 75cl
Bordeaux
Réserve de La Comtesse 2009 Rouge 75cl
Vin de Bordeaux
2nd vin du Château Grand-Puy-Lacoste Lacoste-Borie
Vin de Bordeaux
Château La Bécasse

Appellation Saint-Julien

Bordeaux
CHÂTEAU LALANDE-BORIE 2010 Primeur Rouge
Bordeaux
CHÂTEAU LALANDE-BORIE 2010 Primeur Rouge
Médoc
Château Talbot 1/2 2004
Médoc
Château Branaire Ducru 2006
Vin de Bordeaux
Pavillon du Glana
Vin de Bordeaux
2nd vin du Château Talbot Connétable de Talbot

Appellation Bordeaux

Bordeaux
Château La Croix de Queynac 2007 Rouge, Bordeaux supérieur
Bordeaux
Château Bellevue Favereau Bordeaux Supérieur 2010 Rouge
Bordeaux Supérieur
Château Roques de Jeanlice 2006
Bordeaux Supérieur
Château de Lhoste 2008
Bordeaux
Chateau Martinon 2007 Rouge 75cl
Bordeaux
Chateau Haut Gay 2006 Rouge 75cl
Vin de Bordeaux
L´Ô du Puy (0,50L) Château Le Puy
Vin de Bordeaux
(0,50L) Château le Puy

Appellation Cahors

Sud-Ouest
CAHORS LE CEDRE HERITAGE ROUGE 2009 Rouge
Sud-Ouest
CAHORS LE CEDRE HERITAGE ROUGE 2009 Rouge
Midi Pyrénées
Petit Clos Triguedina 2006
Midi Pyrénées
Clos Triguedina The Black Wine 2007
Vin du Sud-Ouest
Antic Cosse Maisonneuve

Appellation Gaillac

Vin du Sud-Ouest
Pruine Domaine Plageoles

Appellation Haut-Médoc

Bordeaux
CHÂTEAU PEYRABON 2010 Primeur Rouge, Cru Bourgeois
Bordeaux
CHÂTEAU PEYRABON 2010 Primeur Rouge, Cru Bourgeois
Médoc
Château Malescasse 2006
Médoc
Château Lanessan 2004
Vin de Bordeaux
Château Malescasse
Vin de Bordeaux
2nd vin du Château Chasse-Spleen L´Héritage de Chasse-Spleen

Appellation Pauillac

Bordeaux
CHÂTEAU LATOUR rouge 1996, Premier Cru Classé en 1855
Bordeaux
CHÂTEAU LAFITE-ROTHSCHILD 2010 Primeur Rouge, Premier Cru Classé en 1855
Médoc
Château Gaudin 2005
Médoc
Château Clerc Milon 2005
Bordeaux
Réserve de La Comtesse 2006 Rouge 75cl
Bordeaux
Réserve de La Comtesse 2009 Rouge 75cl
Vin de Bordeaux
2nd vin du Château Grand-Puy-Lacoste Lacoste-Borie
Vin de Bordeaux
Château La Bécasse

Appellation Saint-Julien

Bordeaux
CHÂTEAU LALANDE-BORIE 2010 Primeur Rouge
Bordeaux
CHÂTEAU LALANDE-BORIE 2010 Primeur Rouge
Médoc
Château Talbot 1/2 2004
Médoc
Château Branaire Ducru 2006
Vin de Bordeaux
Pavillon du Glana
Vin de Bordeaux
2nd vin du Château Talbot Connétable de Talbot