Quel vin boire, servir, choisir avec tajin - Guide des accords mets et vins sur Ideevins.com

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Derniers accords vins

Charlotte aux fraises et Muscat-de-mireval
Pêches Melba et Jurançon
Pêches au vin et la canelle et Vin-du-Pays-d'Oc
Tarte sucrée au chèvre frais et Muscat-de-beaume-de-venise
Brochettes d'agneau grillé et tomates confites et Pauillac
Brochettes de filet mignon citron et olives et Côtes-de-provence Fréjus
Brochettes de filet mignon citron et olives et Côtes-de-provence La Londe
Brochettes de filet mignon citron et olives et Côtes-de-provence sainte-victoire
Brochettes de boeuf Yakitori et Fleurie
Brochettes de veau à la jurassienne et Arbois
Brochettes de gambas à la citronnelle et Muscadet-sèvre-et-maine
Sauté de gigot d'agneau au basilic et tomates confites et Bandol
Aubergines farçies à la provençale et Saumur-champigny
Tajine de sardines aux légumes et Côtes-du-luberon
Pavé d'espadon aux figues et Collioure

Quel plat avec quel vin ?

A cette question apparemment simple, les réponses sont infinies ! En effet, Il n’existe pas d’absolus en matière d’accords mets et vins, les possibilités d’harmonies réussies sont si nombreuses que même la liste la plus complète ne saurait en venir à bout. C’est pourquoi, l’ensemble des conseils et des accords proposés par nos Sommeliers-Conseil sont le fruit de leurs envies de partager, d’innover en vous proposant des accords mets et vins variés invitant à la découverte et à l’expérimentation.

Il y actuellement 16 accords dans notre base de données

Tajine d'agneau

Crozes-Hermitage (Rouge)
- Currently 0/5 Stars
Fronton (Rosé)
- Currently 0/5 Stars

Tajine de souris d'agneau

Moulis (Rouge)
- Currently 0/5 Stars
Listrac-médoc (Rouge)
- Currently 0/5 Stars

Tajine aux aubergines

Vin-de-Provence
- Currently 0/5 Stars

Tajine de boeuf aux pois chiches

Haut-Médoc (Rouge)
- Currently 0/5 Stars
Saint-Julien (Rouge)
- Currently 0/5 Stars
Bandol (Rouge)
- Currently 0/5 Stars
Bergerac (Rouge)
- Currently 0/5 Stars
Cahors (Rouge)
- Currently 0/5 Stars

Tajine de veau aux fèves et artichauts

Bandol (Rosé)
- Currently 0/5 Stars
Tavel (Rosé)
- Currently 0/5 Stars
Lirac (Rosé)
- Currently 0/5 Stars

Tajine aux citrons confits

Montlouis-sur-loire (Blanc sucré)
- Currently 0/5 Stars
Muscat-de-beaume-de-venise (Vin doux naturel)
- Currently 0/5 Stars

Tajine de daurade au fenouil

Côtes-de-provence sainte-victoire (Rosé sec)
- Currently 0/5 Stars

Tajine de pigeons aux dattes

Coteaux du Languedoc (Rouge)
- Currently 0/5 Stars

Tajine aux légumes et citrons confits

Coteaux du Languedoc (Rosé)
- Currently 0/5 Stars

Tajine de poulet aux pruneaux

Fitou (Rouge)
- Currently 0/5 Stars

Tajine de poulet aux patates douces

Alsace Pinot noir (Rouge)
- Currently 0/5 Stars

Tajine de poulet aux citrons confits

Bandol (Rosé)
- Currently 0/5 Stars

Tajine de volaille au cumin

Vin-jaune (Blanc)
- Currently 0/5 Stars

Tajine d'agneau aux pruneaux

Maury (Vin doux naturel)
- Currently 0/5 Stars

Tajine de poulet aux aubergines

Saint-joseph (Rouge)
- Currently 0/5 Stars

Tajine de sardines aux légumes

Côtes-du-luberon (Blanc)
- Currently 0/5 Stars

Si votre plat ou votre recette n’est pas encore présent dans notre base, nous vous invitons à vous référer à notre rubrique « Grands principes » qui vous donnera quelques pistes d’accords mets et vins.

Vin et Charcuterie - Vin et Fruits de mer - Vin et Foie gras - Vin et Gibiers
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Appellation Crozes-Hermitage

	Vallée du Rhône CHAPOUTIER CROZES-HERMITAGE ''LES MEYSONNIERS'' 2009 Rouge
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	Vallée du Rhône Domaine Combier Crozes Hermitage Cuvée L 2008 Rouge
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	Septentrionales Les Vins de Vienne Les Palignons 2007
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	Septentrionales M. Chapoutier Les Varonniers 2007
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	Vin de la Vallée du Rhône Cuvée L Laurent Combier
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	Vin de la Vallée du Rhône Duo Domaine des Lises
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Guide des vins de l’appellation Crozes-Hermitage

Appellation Fronton

	Sud Ouest Cuvée Ines 2008 Rosé 75cl
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Guide des vins de l’appellation Fronton

Appellation Listrac-médoc

	Vin de Bordeaux Château Fourcas Borie
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	Vin de Bordeaux Cru Bourgeois Château Fourcas Dupré
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Guide des vins de l’appellation Listrac-médoc

Appellation Moulis

	Bordeaux Château Gressier Grand Poujeaux rouge 2007
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	Bordeaux CHÂTEAU MAUCAILLOU 2010 Primeur Rouge, Cru Bourgeois
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	Médoc Château Jander 2000
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	Médoc Château Branas Grand Poujeaux 2007
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	Bordeaux Chateau Poujeaux 2008 Rouge 75cl
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	Bordeaux Chateau Poujeaux 2009 Rouge 75cl
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	Vin de Bordeaux Château Maucaillou
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	Vin de Bordeaux Château Poujeaux
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Guide des vins de l’appellation Moulis

Appellation Bergerac

	Bergerac Château Tour des Gendres Moulin des Dames 2002
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Guide des vins de l’appellation Bergerac

Appellation Cahors

	Sud-Ouest CAHORS LE CEDRE HERITAGE ROUGE 2009 Rouge
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	Sud-Ouest CAHORS LE CEDRE HERITAGE ROUGE 2009 Rouge
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	Midi Pyrénées Petit Clos Triguedina 2006
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	Midi Pyrénées Clos Triguedina The Black Wine 2007
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	Vin du Sud-Ouest Antic Cosse Maisonneuve
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Guide des vins de l’appellation Cahors

Appellation Haut-Médoc

	Bordeaux CHÂTEAU PEYRABON 2010 Primeur Rouge, Cru Bourgeois
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	Bordeaux CHÂTEAU PEYRABON 2010 Primeur Rouge, Cru Bourgeois
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	Médoc Château Malescasse 2006
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	Médoc Château Lanessan 2004
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	Vin de Bordeaux Château Malescasse
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	Vin de Bordeaux 2nd vin du Château Chasse-Spleen L´Héritage de Chasse-Spleen
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Guide des vins de l’appellation Haut-Médoc

Appellation Saint-Julien

	Bordeaux CHÂTEAU LALANDE-BORIE 2010 Primeur Rouge
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	Bordeaux CHÂTEAU LALANDE-BORIE 2010 Primeur Rouge
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	Médoc Château Talbot 1/2 2004
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	Médoc Château Branaire Ducru 2006
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	Vin de Bordeaux Pavillon du Glana
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	Vin de Bordeaux 2nd vin du Château Talbot Connétable de Talbot
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Guide des vins de l’appellation Saint-Julien

Appellation Bandol

	Var Domaines Ott Château de Romassan 2009
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Guide des vins de l’appellation Bandol

Appellation Tavel

	Vin de la Vallée du Rhône Les Falaises de Braise Moulin La Viguerie
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Guide des vins de l’appellation Tavel

Appellation Coteaux du Languedoc

	Languedoc-Roussillon Coteaux du Languedoc Moulin de Gassac 2010 Rouge
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	Languedoc-Roussillon Laroche ''Mas La Chevalière'' 2008 Rouge
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	Herault Domaine d´Aupilhac Lou Maset 2008
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	Herault Domaine Virgile Joly cuvée Le Joly rouge 2007
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	Vin du Languedoc-Roussillon Le Mas Domaine Clavel
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	Vin du Languedoc-Roussillon La Méjanelle, Les Garrigues Domaine Clavel
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Guide des vins de l’appellation Coteaux du Languedoc

Appellation Fitou

	Vin du Languedoc-Roussillon Cuvée Razouls Château les Fenals
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Guide des vins de l’appellation Fitou

Appellation Bandol

	Var Domaines Ott Château de Romassan 2009
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Guide des vins de l’appellation Bandol

Appellation Saint-joseph

	Vallée du Rhône CHAPOUTIER SAINT-JOSEPH DESCHANTS 2009 Rouge
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	Vallée du Rhône Saint Joseph rouge Domaine Aléofane Natacha Chave 2010 Rouge
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	Septentrionales M. Chapoutier Les Granits rouge 2007
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	Septentrionales Delas Frères Saint-Joseph François de Tournon 2005
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	Vin de la Vallée du Rhône Saint Joseph Jean-Michel Gerin
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	Vin de la Vallée du Rhône Domaine André Perret
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