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Quel plat avec quel vin ?

A cette question apparemment simple, les réponses sont infinies ! En effet, Il n’existe pas d’absolus en matière d’accords mets et vins, les possibilités d’harmonies réussies sont si nombreuses que même la liste la plus complète ne saurait en venir à bout. C’est pourquoi, l’ensemble des conseils et des accords proposés par nos Sommeliers-Conseil sont le fruit de leurs envies de partager, d’innover en vous proposant des accords mets et vins variés invitant à la découverte et à l’expérimentation.

Il y actuellement 12 accords dans notre base de données
plats/mets vins
Entrez votre plat ou votre vin
 

Thon à la basquaise

Thon à la languedocienne

Thon à la paysanne

Thon gratiné

Thon rouge aux poivrons

Thon frais à la compote de légumes

Thon frais en cocotte

Thon à la grecque

Thon basquaise

Thon rouge aux oignons

Thon à la catalane

Thon rouge aux poivrons sauce zen

Si votre plat ou votre recette n’est pas encore présent dans notre base, nous vous invitons à vous référer à notre rubrique « Grands principes » qui vous donnera quelques pistes d’accords mets et vins.

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Appellation Graves

Appellation Collioure

Languedoc-Roussillon
DOMAINE MADELOC COLLIOURE ROUGE MAGENCA 2004 - 0.750 L
Pyrénées Orientales
Cave de l´Abbé Rous Cuvée Cornet & Cie 2007
Languedoc-Roussillon
Domaine Madeloc - Crestall 2005

Appellation Arbois

Appellation Pouilly-fumé

Val de Loire
CHÂTEAU DE TRACY CUVEE HAUTE DENSITE blanc 2004 - 0.750 L
Val de Loire
CHÂTEAU DE TRACY CUVEE HAUTE DENSITE blanc 2004 - 0.750 L
Centre Loire
Château de Tracy 2007
Centre Loire
Michel Redde La Moynerie 2007

Appellation Côtes du Rhône

Vallée du Rhône
DOMAINE DE LA MORDOREE COTES DU RHONE DAME ROUSSE rouge 2008 - 0.750 L
Vallée du Rhône
GUIGAL Côtes du Rhône 2006 - 0.750 L

Côtes-du-Rhône, Les Claranes 2008, AOC

Côtes-du-Rhône AOC - Château Chevalier-Brigand 2008
Méridionales
Delas Saint Esprit 2008
Méridionales
Domaine la Font du Vent Notre Passion 2007
Vallée du Rhône
Saint Cosme 2008
Vallée du Rhône
Perrin - Nature 2008
Rhone
Parallèle "45" 2007 Rouge 75cl

Appellation Beaujolais

Beaujolais
DOMAINE JEAN-MARC BURGAUD CHÂTEAU DE THULON Beaujolais Nouveau rouge 2006 - 0.750 L
Beaujolais
DOMAINE JEAN-MARC BURGAUD Château de Thulon Beaujolais Village 2007 Rouge - caisse 12 x 0.750 L

Beaujolais Villages AOC Domaine du Coteau de Vallières 2008

Domaine du Vissoux cuvée Les Griottes 2009
Beaujolais
Domaine de Sermezy 2007
Beaujolais
Henry Fessy Beaujolais 2007

Appellation Hermitage

Vallée du Rhône
JABOULET CROZES-HERMITAGE ''Domaine Raymond Roure'' Blanc 1997 - 0.750 L
Vallée du Rhône
DOMAINE COMBIER CROZES HERMITAGE CLOS DES GRIVES blanc 2006 - 0.750 L
Septentrionales
M. Chapoutier Chante-Alouette 2006
Septentrionales
M. Chapoutier Vin de Paille 2007
Vallée du Rhône
Guigal
Vallée du Rhône
Jaboulet - Les Jalets
Rhone
Chante Alouette 2006 Blanc 75cl

Appellation Bergerac


Bergerac AOC - Château du Prats 2008

Côtes de Bergerac AOC Moelleux La Croix du Duc 2007
Sud-Ouest
Château Moulin de Favereau 2007

Appellation Corbières

Aude
Abbaye de Fontfroide Oculus 2009

Appellation Gaillac

Appellation Graves

Appellation Tavel

Vallée du Rhône
DOMAINE DE LA MORDORÉE TAVEL cuvée ''LA DAME ROUSSE'' 2009 - 0.750 L
Vallée du Rhône
DOMAINE DE LA MORDORÉE TAVEL cuvée ''LA DAME ROUSSE'' 2009 - 0.750 L

Tavel AOC - Les Palantines 2008
Vallée du Rhône
Guigal 2006
Vallée du Rhône
Domaine Lafond - Roc Epine 2008

Appellation Coteaux du Languedoc

Languedoc-Roussillon
Mas des Mas Picpoul de Pinet 2008 - 0.750 L
Languedoc-Roussillon
Moulin de Vissandre Côteaux du Languedoc 6 BOUTEILLES ACHETEES = 6 BOUTEILLES OFFERTES - 0.750 L

Coteaux du Languedoc Picpoul de Pinet AOC Domaine du Pioch d'Or 2008

Coteaux du Languedoc AOC Saint drezery "Prestige" Château Puech Haut 2007
Languedoc-Roussillon
Devois des Agneaux d'Aumelas 2004
Languedoc-Roussillon
Domaine de Fabrègues 2006

Appellation Minervois

Languedoc-Roussillon
H & B Minervois rouge 2007 - 0.750 L
Languedoc-Roussillon
H & B Minervois rouge 2007 - 0.750 L
Aude
Domaine de la Tour Boisée 2008
Aude
Domaine de L´Oustal Blanc 2004
Languedoc-Roussillon
Les Hauts de l'Enclos des Bories 2003
Languedoc-Roussillon
La Borie Blanche 2007

Appellation Côtes du Rhône

Vallée du Rhône
DOMAINE DE LA MORDOREE COTES DU RHONE DAME ROUSSE rouge 2008 - 0.750 L
Vallée du Rhône
GUIGAL Côtes du Rhône 2006 - 0.750 L

Côtes-du-Rhône, Les Claranes 2008, AOC

Côtes-du-Rhône AOC - Château Chevalier-Brigand 2008
Méridionales
Delas Saint Esprit 2008
Méridionales
Domaine la Font du Vent Notre Passion 2007
Vallée du Rhône
Saint Cosme 2008
Vallée du Rhône
Perrin - Nature 2008
Rhone
Parallèle "45" 2007 Rouge 75cl