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Vin et cépage : Mourvèdre
Couleur : RougeCaractere : .alcoolisé, musqué, robuste
Description :
On le trouve beaucoup en Provence, où il est parfois utilisé seul (Bandol) ou en cépage dominant. Il est utilisé comme cépage complémentaire dans la vallée du Rhône, le Languedoc, ou le Roussillon. Il donne des vins très tanniques qui demandent du temps s'affiner. Des arômes musqués, animaux viennent relativement vite.
Vins d’appellations avec ce cépage
- Bandol
- Baux-de-provence
- Baux-de-provence
- Beaumes de venise
- Cassis
- Châteauneuf du pape
- Collioure
- Corbières
- Corbières-Boutenac
- Coteaux du Languedoc
- Coteaux-d'aix-en-provence
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- Coteaux-du-tricastin
- Coteaux-varois
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- Côtes du Rhône
- Côtes-de-provence Fréjus
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- Côtes-de-ventoux
- Côtes-de-ventoux
- Côtes-du-lubéron
- Côtes-du-luberon
- Côtes-du-minervois
- Côtes-du-roussillon
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- Côtes-du-roussillon-villages
- Côtes-du-ventoux
- Faugères
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- Fitou
- Gigondas
- Minervois
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- Palette
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- Rasteau
- Saint-Chinian
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