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Idée Vins vous conseille pour vos accords mets et vins. Quel vin, quelle recette ? Idée vins vous accompagne dans le choix du vin ou de la recette de cuisine idéale. Découvrez les conseils et les accords mets vins proposés par nos sommeliers Conseil, véritables professionnels du vin.

Quel vin boire, choisir, servir ?

Il y actuellement 5044 accords mets et vins et 2774 plats dans notre base de données
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Un terme du lexique du vin au hasard :

Boisé : Caractérise les vins qui ont séjourné dans des fûts de bois (chêne, parfois châtaigner). Les odeurs sont des arômes de vanille, de pain grillé, de torréfaction…

Une Appellation - Un Vin au hasard :

Gros-plant (Blanc) : Une robe pâle à reflets verts sur un nez ou les arômes sont à dominance végétale, florale (fleurs blanches), avec parfois des notes minérales et des touches d'agrumes (pamplemousse, citron). Son coté acidulé avec une petite note citronnée et iodée. Son élevage Sur Lie confère au Gros Plant du Pays Nantais sa fraîcheur, sa légèreté et son perlant.



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