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Pêches Melba et Jurançon
Pêches au vin et la canelle et Vin-du-Pays-d'Oc
Tarte sucrée au chèvre frais et Muscat-de-beaume-de-venise
Brochettes d'agneau grillé et tomates confites et Pauillac
Brochettes de filet mignon citron et olives et Côtes-de-provence Fréjus
Brochettes de filet mignon citron et olives et Côtes-de-provence La Londe
Brochettes de filet mignon citron et olives et Côtes-de-provence sainte-victoire
Brochettes de boeuf Yakitori et Fleurie
Brochettes de veau à la jurassienne et Arbois
Brochettes de gambas à la citronnelle et Muscadet-sèvre-et-maine
Sauté de gigot d'agneau au basilic et tomates confites et Bandol
Aubergines farçies à la provençale et Saumur-champigny
Tajine de sardines aux légumes et Côtes-du-luberon
Pavé d'espadon aux figues et Collioure

Accord Mets Vin : Oie rôtie / Faugères

Plat : Oie rôtie
Vin : Faugères (Rouge) (Cépages : Carignan, Cinsault, Grenache noir, Lledoner pelut, Mourvèdre, Syrah)
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A CHAQUE PLAT, SES VINS - L'accord idéal des mets et des vins
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Faugères rouge Domaine de Fenouillet - Combe rouge 2008 Rouge
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Domaines des Prés Lasses Les Amours 2005
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Domaine Jean Michel Alquier La Maison Jaune 2004
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Le Castel Viel 2000 Rouge 75cl
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